Lucky Cats – UGANDA
30.00 lei TVA inclus
Note: cacao, cireșe, prune, nuci
Aciditate: moderată
Procesare: spălată
Origine: Bugisu, Uganda, Africa
Altitudine: 1300-2000m
Peisajele naturale de o frumusețe rară ale Ugandei, i-au adus numele de ”Perla Africii”. Uganda este a 7-a cea mai mare producătoare de cafea din lume. Cafeaua reprezintă pentru localnici cel mai valoros bun pentru export, procesul de spălare al cafelei făcându-se individual de către oameni în propriile ferme.
Cafeaua originară din Bugisu, o regiune din estul Ugandei, la granița cu Kenya, este cultivată la o altitudine cuprinsă între 1300-2000m, pe versanții muntelui Elgon.
Boabele sunt dure, potrivite pentru o prajire mai intensă. Este un sortiment de cafea mai corpolentă, cu o aciditate moderată spre scăzută. Are o aroma complexă, puternică, cu note fructate de cireșe și prune.